Hier erfahren Sie etwas mehr über unsere erfahrenen Kursleiter.
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Hier erfahren Sie etwas mehr über unsere erfahrenen Kursleiter. |
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| Oliver Brand |
Besuchte
Schulen
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1979 - 1988
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Schulausbildung mit Sekundarabschluss | |
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1988
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Berufswahlschule JUVENTUS in Zürich | |
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1997 - 1998
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Hotelfachschule
Belvoirpark HF mit Diplomabschluss dipl. Restaurateur / Hotelier HF |
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2001
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Weinfachschule, Hochschule Wädenswil | |
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Lehre
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1989 - 1991
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Serviceausbildung
im Grand Hotel Dolder in Zürich mit eidg. Fähigkeitsausweis |
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Berufliche
Tätigkeiten
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1991 - 1998
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demi-chef de rang
im Restaurant Agnes Amberg in Zürich |
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| Barman in der Kronenhalle Bar, Zürich | ||
| Sprachaufenthalt mit Diplomabschluss in San Diego (Kalifornien) | ||
| Praktikum der Hotelfachschule im Hotel Sofitel in Zürich | ||
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seit 1999
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Inhaber der Firma Straight Up! | |
| Kursleiter in der Barfachschule Kaltenbach | ||
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Besondere
Tätigkeiten
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1994 bis 1999
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Forum für
Likör und Bar, Marie Brizard, Frankreich mit Diplomabschluss |
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| Teilnahme an diversen
Schweizer Cocktail- und Longdrinkmeisterschaften der SBU |
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| Internationales Trainingscenter für Barkeeper in Oslo, Norwegen, mit Diplomabschluss | ||
| Lehrgang an der Absolut Akademie in Schweden mit Diplomabschluss | ||
| Sektionspräsident
der Schweizer Barkeeper Union (Sektion DRS) |
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| Barverantwortlicher
(Schulungen) an der Hotelfachschschule Belvoirpark HF |
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Sprachen
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Deutsch
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Muttersprache | |
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Englisch
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Gute Kenntnisse in Wort und Schrift | |
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Französisch
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Gute Verständigung | |
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Italienisch
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Gute Verständigung | |
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| Marcel Giger |
Kursleiter Showmixen
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Besuchte Schulen
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1981 - 1991
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Schulausbildung mit Sekundarabschluss | ||
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Lehre
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1991 - 1994
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Chemielaborantenlehre (Synthetik) | ||
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1994 - 1998
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Berufsbegleitend Ausbildung im Objekt und Personenschutz | ||
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Ausland
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2000 - 2001
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1.5 Jahre; von Australien nach Südostasien , dann auf dem Landweg in die Schweiz | ||
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Berufliche
Tätigkeiten
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2001 - 2003
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Vibes Club, Barkeeper, Chef de Bar, Geschäftsführer | ||
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2001 - 2004
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Scarlett, Snus Bar, Albani, Golden Arch Hotel, Angel Parties, Nachtareal, drei Sommersaisons, in der Türkei, uvm... | ||
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2004 - 2008
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Gründung der Flaircracks GmbH Teilhaber eines Clubs in Kloten |
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2004
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Gründung des Flaircracks Showmix- Caterings und Showbarkeeper Team Schweiz |
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2005
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Showmixleher der Barfachschule Kaltenbach | ||
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2009
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Gründung der Tanznacht40.ch für alle ab 40 Jahren | ||
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Meisterschaften
Showmixen
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2002
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2. Platz Schweizermeisterschaft | ||
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2003
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3. Platz Wyborowa 3. Platz Bacardi Martini 2. Platz Schweizermeisterschaft |
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2004
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2. Platz Bacardi Martini 2. Platz Schweizermeisterschaft |
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2005
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1. Platz Bacardi Martini 10. Platz Weltmeisterschaft Bacardi Martini 2. Platz Schweizermeisterschaft |
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2006
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1. Platz Schweizermeisterschaft 3. Platz Weltmeisterschaft Bacardi Martini |
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2007
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1. Platz Havanna Grand Prix 11. Platz Weltmeisterschaft IBA |
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2008
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8. Platz Weltmeisterschaft Havana Grand Prix Jurieren WM IBA |
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Organisation
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2004 -
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Alle Nat. und Int. Flaircracks Wettkämpfe | ||
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2009 -
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Tanznacht40.ch | ||
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Sprachen
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Deutsch
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Muttersprache | ||
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Englisch
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Gute Kenntnisse in Wort und Schrift | ||
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